Le Bio-Potager du lycée

2017 création d’un potager au lycée Alain d’environ 50 m² à proximité du gymnase dans un espace couvert d’herbe. Une biologiste a attesté de la qualité du sol propice à l’agriculture.

Il est un outil éducatif pour promouvoir le respect de l’environnement. Les règles de l’agriculture biologique sont respectées. La modeste production est livrée aux cuisines qui l’utilisent pour les repas de la cantine. Une affichette informe des élèves de la provenance des produits. C’est un circuit ultra-court. L’autosubsistance n’est toutefois pas un objectif !
Les élèves volontaires peuvent participer aux activités certains mercredis après-midi ou en semaine de façon autonome pour les initiés. L’activité se pratique surtout en septembre/octobre et à partir du mois de mars. On évite les jours de pluie.
Du matériel a été acheté ou donné par des enseignants. Il est entreposé dans un local, à la cave du bâtiment de l’externat.

2018. Le potager double sa surface à environ 100 m² . 10 pommiers d’espèces variées et traditionnelles sont plantés à proximité avec l’aide de M. Coulon, pépiniériste à la retraite et spécialiste des pommiers. L’objectif à terme est de pouvoir produire du jus de pomme bio. Made in lycée Alain. Le travail est dur puisqu’il faut creuser dix trous formant des cubes de 50 cm de côté. Aujourd’hui, 9 pommiers subsistent et ont bien pris et grandi.

La production du potager se poursuit d’année en année malgré la crise du covid. Des plantes persistantes ont leur place depuis le début de l’opération : rhubarbe, oseille, aneth, fraisiers. Des framboisiers ont aussi été plantés ainsi que du romarin.
Les principales productions sont les pommes de terre qui peuvent passer l’été sans trop de problème. On récolte aussi des potirons ou des citrouilles, des radis, des pois mange-tout, du poireau.
Les difficultés proviennent des étés chauds et secs sans possibilité d’arrosage.
Le compost est celui qui est produit sur place par le lycée à partir de feuilles et d’herbe coupée. Ce n’est pas extraordinaire mais l’objectif n’est pas de produire le plus possible.

2024. Construction d’une cabane à jardin à proximité du potager, ce qui facilite largement l’accès au matériel. Celui-ci était compliqué car il fallait se rendre à la cave du bâtiment et traverser une partie du couloir avec la brouette et les outils.
Mise en place de deux carrés en bois pour faciliter certaines cultures telles les fraisiers.
Extension du potager par ailleurs pour une forme rectangulaire plus propice à des cultures telles les pommes de terre.
Les élèves susceptibles de participer sont inscrits sur un groupe de WhatsApp : il est composé de 34 membres. Selon le moment et les activités, ce sont environ 5 à 20 élèves qui participent aux activités.
Nous avons le projet d’améliorer la visibilité du potager par des affiches, en mettant aussi davantage en valeur les productions. L’objectif est également de chercher des partenariats à l’extérieur de l’établissement.

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